Le Comptoir du vrac, début de courses

Changer sa consommation, produire moins de déchets, manger bio, en vrac, local, éco-friendly, ce sont autant de modes de vie qui prospèrent, mais qui peuvent aussi avoir des airs de mode. La mode « healthy », tu sais, celle-là même qui envahit les réseaux sociaux. Mais ce que je perçois avant tout, moi, dans cette vague, c’est un changement bien plus profond des mentalités, une prise de conscience, qui touche de plus en plus de monde.

Pourtant, dans beaucoup d’esprit perdure cette idée que manger sain, c’est manger cher, c’est perdre du temps, c’est une contrainte. Et je ne cache pas m’être posée les mêmes questions avant de m’intéresser de près à des modes de consommations alternatifs. Eh bien je me suis vite aperçue du contraire. Chaque habitude et geste du quotidien peut contribuer à cette évolution des mentalités : la preuve, on en parle de plus en plus. Et ça commence dès le temps des courses ! Quand j’ai pris connaissance, comme beaucoup de caennais, de l’ouverture prochaine du Comptoir du vrac, j’ai été tout de suite charmée par l’idée ! Ma rencontre avec Amélie et Mathilde n’a fait que confirmer mon enthousiasme 🙂

Vrac vs déchets…

Lorsque ces deux amies, déjà grandes connaisseuses des domaines du commerce alimentaire, décident de se pencher sur de nouveaux modes de consommation, c’est vers le vrac qu’elles se dirigent. Malheureusement, on trouve encore assez peu d’opportunités pour faciliter la réduction des déchets. Alors, face à cette réalité, le projet est lancé il y a un an et demi et s’implantera à Caen. D’autant que la ville est pauvre de ce type de commerces en centre-ville, c’est même le néant. L’objectif est donc de proposer aux caennais une alternative à deux pas de chez eux, avec cette petite épicerie qui se situera rue Gémare. Le Comptoir du Vrac met un point d’honneur à proposer des produits bios (cela va sans dire), mais aussi locaux. Et la démarche séduit les petits producteurs, dont les produits seront mis en avant.

L’alimentation, et notamment la vente de produits secs est sans doute ce qui vient tout de suite à l’esprit quand on parle de vrac. Mais s’ils sont indispensables, ils ne font pas tout, et l’on est bien souvent obligé de compléter à droite à gauche pour avoir accès à tout ce dont nous avons besoin. C’est un constat qu’ont également observé Mathilde et Amélie, qui ont donc décidé d’aller plus loin dans leur démarche : des produits ménagers, des fruits et légumes, ou encore des produits cosmétiques seront également proposés en vrac, ce qui rend la chose encore plus pratique 🙂

…Et plus encore !

Faire ses courses, c’est bien, et c’est un bon début pour consommer autrement. Mais le Comptoir du vrac, c’est aussi un lieu qui va plus loin. Amélie et Mathilde ont en elle cette envie de transmettre et de partager leurs expériences en faveur d’une consommation durable. Et pour ça, elles ont imaginé des kits pour créer, par exemple, ses propres produits cosmétiques. Il est souvent difficile de réunir tous les ingrédients nécessaires à la création de produits de ce genre, et c’est dans cette optique que ces kits ont été imaginés. En plus d’un bon geste, nous aurons aussi la satisfaction d’utiliser un produit fait main ; une petite fierté qui ne fait pas de mal 😉

Enfin, c’est le contact humain que ces deux créatrices ont envie de partager. Avec les producteurs locaux, dans un premier temps, mais aussi avec les clients. À mon sens, c’est en échangeant et en transmettant nos connaissances qu’on arrivera à quelque chose de pérenne 🙂 D’ailleurs, des ateliers sont en train d’être imaginés pour sensibiliser et faire connaître ces petits gestes du quotidien qui peuvent tout changer. Mode ou non, finalement, quelles que soient les raisons, si l’enjeu écologique peut prévaloir sur une consommation exacerbée, alors continuons dans cette voie 🙂 On en sortira tous gagnants !

Les infos :

Le Comptoir du vrac ouvrira ses portes cet été au 14 rue Gémare, à Caen, avec une inauguration comme il se doit en septembre ! Côté prix, les emballages en moins, et donc le prix du packaging en moins, les produits seront vendus au maximum au prix des magasins bios actuels. Pas de ruine pour bien manger 😉 Quant à moi, je compte les jours avant de pouvoir profiter de cette chouette épicerie !

Si l’idée vous plaît, il est encore temps de soutenir Mathilde et Amélie dans leur projet, via le financement participatif. Toutes les infos ici !

À très vite !

2 Replies to “Le Comptoir du vrac, début de courses”

  1. On est contents de voir ce genre d’initiative voir le jour à Caen ! Hâte que Le Comptoir du Vrac ouvre officiellement ses portes ! 🙂

    1. Et hyper pratique en étant en plein centre-ville 😀 Rendez-vous cet été !

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